Resep Asem-Asem Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Asem-Asem Ayam
  • Resep Asem-Asem Ayam oleh Nur Sabatiana

    Inilah cara membuat Asem-Asem Ayam. Resep Asem-Asem Ayam yang dishare oleh Nur Sabatiana bisa disajikan .



    cara membuat Asem-Asem Ayam


    Resep Asem-Asem Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 5 bh paha ayam bawah
    2. 1/2 bh jeruk nipis
    3. 1 btg sereh, ambil putih dan geprek
    4. 3 lembar salam
    5. 1 jempol laos, geprek atau iris2
    6. 2 sdm air asam kental
    7. 3 bh tomat belah 4 (ijo dan merah)
    8. Sesuai selera cabe rawit merah
    9. 5 bh belimbing sayur, iris2
    10. 1 genggam daun melinjo
    11. 2 sdm kecap manis
    12. 1 sdt gula merah sisir
    13. 1 blok kaldu ayam
    14. Secukupnya garam
    15. 1,5 liter air
    16. Secukupnya minyak goreng
    17. >> bumbu tumis
    18. 2 bh cabe merah keriting, iris serong
    19. 6 bh bawang merah, iris tipis
    20. 2 siung bawang putih, iris tipis

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam dgn jeruk nipis dan bilas smp ayam kesat dan bersih. Sisihkan.
    2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis smp harum dan layu. Masukkan salam, sereh dan laos.
    3. Masukkan ayam dan aduk2 smp ayam berubah warna. Kecilkan api. Tambahkan air dan masak smp ayam empuk dan matang.
    4. Setelah ayam empuk masukkan cabe rawit, tomat, belimbing wuluh dan bumbui gula, garam, kaldu blok, air asam dan kecap manis. Biarkan mendidih lagi dan cabe tomat layu. Koreksi rasa.
    5. Setelah semua tanak sesaat sebelum diangkat/mendidih lagi masukkan daun melinjo. Setelah mendidih dan daun layu matikan api.
    6. Sajikan deh



    Demikianlah tadi Resep Asem-Asem Ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Asem-Asem Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-Asem Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Asem-Asem Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-asem-asem-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.