Resep Ceker masak rica kemangi oleh Isna Hasbey
Berikut ini adalah cara membuat Ceker masak rica kemangi. Resep Ceker masak rica kemangi yang dibuat oleh Isna Hasbey bisa menjadi 2 porsi.
Resep Ceker masak rica kemangi
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Ceker (aku beli 10rb dipasar isi 10ceker)
- 1 ikat Kemangi (ambil daunnya)
- Bumbu halus : (aku diblender, mau diulek juga oke)
- 5 bj Bawang merah
- 5 bj Bawang putih
- 3 bj Kemiri
- secukupnya Ketumbar bubuk
- 1 bj Cabe merah
- 6 bj Cabe rawit
- secukupnya Kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang Sereh (geprek)
- 3 cm Laos (geprek)
- 3 cm Jahe (geprek)
- 2 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- secukupnya Gula, garam, penyedap rasa, kecap manis
- Air
Cara Membuat
- Rebus ceker sampai empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap, aduk hingga matang. Kemudian masukkan ceker yg sudah direbus tadi, aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap rasa sampai air mulai menyusut
- Masukkan sedikit saja kecap manis, daun kemangi, aduk rata sambil terus dikoreksi rasa sampai benar2 pas dilidah rasanya, lalu matikan kompor
- Sajikan deh ceker rica kemanginya ??
Demikianlah Resep Ceker masak rica kemangi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker masak rica kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker masak rica kemangi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker masak rica kemangi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-ceker-masak-rica-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.