Home » Uncategories » Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)

Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)

    • Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) oleh Rofatunnisa Safitri

    Berikut ini adalah resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie). Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) yang dibuat oleh Rofatunnisa Safitri bisa menjadi 5 porsi.



    resep lengkap untuk Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)


    Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ikan Gurame (fillete)
    2. 1 buah Bawang Bombay
    3. 1 buah Wortel ukuran kecil
    4. Secukupnya Daun Bawang
    5. 2 siung Bawang Putih
    6. Cabai Merah Besar
    7. 200 ml Saus Tomat
    8. 5 ml Cuka
    9. 5 ml Sesame Oil/Minyak Wijen (optional)
    10. 500 cc Air
    11. 500 ml Minyak Sayur
    12. 100 gr Tepung Kanji
    13. Secukupnya Garam
    14. Secukupnya Lada Halus
    15. Secukupnya Msg
    16. 100 gr Gula Pasir
    17. 1 Butir Telur
    18. 1 ruas Jahe

    Cara Membuat

    1. Bumbui gurame yang sudah difillete dengan telur kocok yang sudah ditambahkan garam, lada halus, msg, sesame oil, dan sedikit tepung kanji.
    2. Dalam wadah lain, masukan tepung kanji. Lalu ikan yang telah berbalur telur masukan kedalam teoung kanji hingga merata.
    3. Goreng ikan dalam minyak panas sampai kering, tiriskan.
    4. Saus Asam Manis: tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan saus tomat, gula pasir, jahe geprek, cuka, garam, lada bubuk dan air. Masak dengan api kecil hingga mendidih koreksi rasa lalu kentalkan dengan maizena+air. Lalu saring saus.
    5. Slice tipis bawang bombay, wortel, daun bawang dan cabai merah.
    6. Sajikan ikan gurame yang sudah digoreng diatas piring, taburi dengan sayur yang sudah di slice tipis, lalu siram dengan saus asam manis.
    7. Gurame siap disantap.



    Itulah Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-gurame-asam-manis-ang-sio-hie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.