Home » Uncategories » Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel

Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel

    • Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel oleh Ika Wahyu

    Berikut ini adalah resep memasak Lasagna rumahan dgn saus bechamel. Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel yang dishare oleh Ika Wahyu cukup untuk 7 porsi.



    cara membuat Lasagna rumahan dgn saus bechamel


    Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging sapi cincang
    2. 2 botol saus tomat
    3. 1 botol saus sambal
    4. 1 pak lembaran lasagna (pakai secukupnya)
    5. 3 lbr keju slice
    6. 1/2 blok keju chedar/melted (parut)
    7. 4 lbr daging salami
    8. 1 buah bawang bombay uk besar
    9. 4 buah wortel uk sedang
    10. 2 buah terong uk sedang
    11. 1 buah lobak
    12. 10 buah jamur campignon
    13. 1 buah timun jepang
    14. 1 sdt lada
    15. 1 sdm garam
    16. 1 sdt oregano kering
    17. 5 siung bawang putih
    18. saus bechamel:
    19. 1 sdm mentega
    20. 1 sdm terigu
    21. 1 cup susu segar (sesuai selera)
    22. 1/2 sdt kayu manis bubuk (boleh tdk)

    Cara Membuat

    1. Siapkan seluruh bahan.Parut semua sayuran hingga habis
    2. Siapkan sedikit minyak, tumis daging cincang, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan lada, garam dan oregano. Masukkan sayuran
    3. Setelah sayuran layu, masukkan saus tomat dan sambal. Aduk rata kira2 5 menit. Matikan api
    4. Saus bechamel: Cairkan mentega. Setelah cair masukkan terigu. Aduk hingga mentega terserap. Tambahkan susu, aduk hingga mengental menggunakan whisking. Tambahkan sedikit bubuk kayu manis. Masak dengan api kecil.
    5. Setelah saus siap, masukkan ke loyang persegi yg telah dialasi alumunium foil (pakai pyrex klo ada) dengan susunan; saus daging, saus bechamel(ratakan), lembar lasagna. Begitu terus sampai habis. Lapisan teratas tidak memakai lembar lasagna, tetapi tutup dengan keju slice dan keju parut (pakai mozarella jika ada). Hias dengan lembar salami.
    6. Panggang selama 30 - 40 menit dengan suhu 180 derajat
    7. Lasagna siap dihidangkan. Kalau tidak ingin salami crispy, susun dibawah keju.



    Demikianlah Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lasagna rumahan dgn saus bechamel dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-lasagna-rumahan-dgn-saus-bechamel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.