Resep Klappertart Simpel & Enak oleh Yuni
Berikut ini adalah cara membuat Klappertart Simpel & Enak. Resep Klappertart Simpel & Enak yang dishare oleh Yuni cukup untuk 10 porsi.
Resep Klappertart Simpel & Enak
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 liter susu
- 250 gr gula pasir
- 50 gr tepung custard
- 50 gr tepung maizena
- 50 gr tepung terigu (saya pakai tepung kunci)
- 6 kutel
- 150 gr butter
- Klamud serut dari 2 butir kelapa
- 100 gr kismis kualitas baik
- Topping :
- 6 putel
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- secukupnya Keju/kismis/almond/cinnamon powder
Langkah
Persiapan : bagi susu menjadi 2 bagian. 700ml dan 300ml.
Bagian 1 (700ml) campur dengan gula. Bagian 2 (300ml) campur dengan tepung-tepungan yang sudah diayak. Aduk hingga rata dan licin, saring sampai tidak ada bagian yang bergerindil. Sisihkan
Didihkan bagian 1 susu. Aduk perlahan searah, setelah mendidih matikan kompor. Campurkan bagian 2 susu, aduk rata. Nyalakan kompor lagi, aduk perlahan searah sampai meletup-letup. Matikan kompor.
Masukkan butter, aduk rata. Masukkan kutel satu per satu, aduk rata hingga homogen.
Masukkan daging kelapa muda dan kismis. Aduk rata.
Tuang ke cup alufoil (saya menggunakan alufoil 340) isi sampai 2/3 penuh.
Panaskan oven selama 10 menit, panggang klappertart dengan cara di tim sampai setengah matang.
Sementara itu membuat adonan topping. Kocok putel hingga berbusa, masukkan gula, kemudian tepung. Kocok dengan speed tinggi hingga soft peak.
Tuang ke atas adonan klappy. Topping sesuka hati. Panggang hingga kuning keemasan matang. Siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dingin...
Demikianlah tadi Resep Klappertart Simpel & Enak, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Klappertart Simpel & Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klappertart Simpel & Enak Karya Yuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klappertart Simpel & Enak Karya Yuni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-klappertart-simpel-enak-karya-yuni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.