Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+ oleh Fifi erista
Inilah resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+. Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+ yang dishare oleh Fifi erista bisa disajikan .
Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Buah labu siam muda (biasanya buat lalap)
- 1/2 tahu putih
- Teri medan (Saya beli 1 bungkus di tukang sayur yg harga Rp 3000,- saya pake separo, jadi kurang tau ukuran tepatnya kira2 aja)
- 1/2 tomat ukuran kecil
- Secukupnya lada bubuk
- 1 siung bawang merah/ bisa pke bawang bombay 1/4 Siung
- Bumbu Halus:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- sedikit ketumbar
- secukupnya Ub/minyak goreng baru
- Tips: Saya biasa bikin agak banyak untuk bumbu halusnya kemudian disimpan di freezer bisa untuk tumisan u/ 1 minggu saja
- sedikit garam (saya biasa dijumput 2 ujung jari)
- 100 ml air matang
- sedikit gula pasir (saya biasa dijumput 2ujung jari)
Langkah
-
Kupas labu siam kemudian iris kecil tipis memanjang/ bisa di parut dengan parutan keju. Kemudian remas2 beri sedikit garam diamkan sebentar lalu cuci bersih
-
Potong kotak tahu, iris tipis tomat, bawang merah/bombay
-
Tumis bumbu tomat, irisan bawang lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum
-
Lalu masukkan Teri medan aduk2 lagi sekiranya matang
-
Lalu masukkan tahu, labu siam, tambahkan lada bubuk
-
Tambahkan air, tunggu semua bahan matang
-
Koreksi rasa, angkat sajikan. Bisa ditaburi bawang merah goreng agar lebih gurih
-
Bisa di sajikan dg nasi putih lembek....selamat mencoba
-
TIPS: Jangan tambahkan garam, karena teri medan sudah asin & labu juga sedikit terasa asin karena sudah diremas dg garam saat mencuci. Karena saya coba tambahin sdkit garam jadi terlalu asin
Demikianlah tadi Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+ diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+ Karya Fifi erista diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep MPASI labu siam Teri Medan 1Y+ Karya Fifi erista dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-mpasi-labu-siam-teri-medan-1y.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.