Resep Sayur Oblok-oblok Dari Dina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Oblok-oblok Dari Dina
  • Resep Sayur Oblok-oblok oleh Dina

    Inilah cara memasak Sayur Oblok-oblok. Resep Sayur Oblok-oblok yang dishare oleh Dina cukup untuk 6 porsi.



    cara membuat Sayur Oblok-oblok


    Resep Sayur Oblok-oblok


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 iket daun singkong
    2. 1 buah jagung manis
    3. 1 buah labu siam
    4. 2 buah terong ungu
    5. 1 papan tempe ukuran sedang
    6. 150 gram daging tetelan
    7. 10 buah bawang merah
    8. 7 siung bawang putih
    9. 2 cm lengkuas
    10. 2 cm jahe
    11. 2 cm kunyit
    12. 2 cm kencur (optimal)
    13. 3 buah cabe hijau iris
    14. 7 cabe rawit utuh
    15. 3 cabe keriting uleg
    16. 3 lembar daun salam
    17. 5 butir kemiri goreng haluskan
    18. Ketumbar sangrai haluskan
    19. Merica haluskan
    20. Gula merah
    21. Gula pasir dan garam
    22. sesuai selera Santan

    Langkah

    1. Cuci daun singkong, potong-potong, potong jagung manis jadi beberapa bagian kecil, potong kotak labu siam. Potong kotak tempe

    2. Haluskan ketumbar, merica dan kemiri sisihkan

    3. Geprak bawang putih, lalu cincang, iris bawang merak, geprak lengkuas, jahe, kunyit, kencur, iris cabe hijau, cuci rawit merah, uleg cabe keriting

    4. Siapkan panci didihkan air masukkan daun salam

    5. Tumis bumbu sampai harum, cabe uleg, jahe, lemgkuas, kunyit, kencur,masukkan daging ungkep beberapa saat

    6. Masukkan ungkepan daging, daun salam ke panci setelah memdidih, diam kan 25 sampai 30 menit sampai daging empuk

    7. Masukkan daun singkong, tunggu 5 menit, lalu masukkan labu siam, jagung dan tempe. Setelah beberapa saat masukkan santan sambil sesekali diaduk, lalu masukkan terong.sedikit gula merah, gula pasir dan garam. Masukkan cabe rawit dan cabe hijau iris.

    8. Didihkan sebentar koreksi rasa, sayur oblok-oblok siap dihidangkan




    Demikianlah tadi Resep Sayur Oblok-oblok, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sayur Oblok-oblok diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Oblok-oblok Dari Dina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Oblok-oblok Dari Dina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/04/resep-sayur-oblok-oblok-dari-dina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.