Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+)
  • Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+) oleh Meli

    Berikut ini resep cara membuat Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+). Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+) yang ditulis Meli bisajadi .



    resep lengkap untuk Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+)


    Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 lembar fillet ikan dori
    2. 2 siung bawang putih (kl ga terlalu suka bs dikurangi jd 1 siung)
    3. secukupnya sea salt dan lada
    4. secukupnya kaldu bubuk non msg (optional)
    5. secukupnya air perasan jeruk nipis (sy pakai lemon)
    6. 1 btr telur ayam kampung (kocok lepas)
    7. Bahan pelapis:
    8. 10 sdm tepung terigu
    9. 2 sdm tepung maizena
    10. secukupnya Untuk menggoreng, minyak

    Cara Membuat

    1. Potong2 fillet ikan dori sesuai selera
    2. Berikan perasan air jeruk nipis / lemon secukupnya, lalu aduk2 sebentar agar melapisi dgn rata. Diamkan sekitar 15 menit kemudian bilas dgn air putih matang. Tiris dan sisihkan
    3. Haluskan bawang putih (sy pakai parutan), kemudian campurkan bersama garam, sedikit lada dan kaldu bubuk (optional ya mom, sy pakai yg non msg) ke ikan, lalu aduk agar merata.
    4. Masukkan ke kulkas dan marinasi selama beberapa jam (boleh semalaman, sy hanya sekitar 4 jam)
    5. Keluarkan dari kulkas lalu masukkan kocokan telur dan aduk supaya ikan terlapisi dgn telur
    6. Di wadah terpisah siapkan bahan pelapis. Note: untuk bahan pelapis saya bagi jadi 2 bagian supaya pada saat dipakai untuk melapisi ikan tidak bergumpal2. Jadi campur 5 sdm terigu dan 1 sdm maizena dulu. Apabila sdh habis buat sekali lagi
    7. Gulirkan ikan ke bahan pelapis hingga merata satu per satu. Cubit2 sedikit agar ada lapisan kriuknya saat digoreng
    8. Panaskan minyak hingga panas dgn api sedang kemudian kecilkan sedikit
    9. Masukkan satu per satu ikan yang sudah dilapisi dgn tepung.
    10. Goreng satu sisi hingga matang keemasan baru kemudian balik dan goreng sisi satunya (supaya irit minyak)
    11. Angkat dan tiriskan minyaknya.
    12. Siap disantap sebagai cemilan ataupun lauk




    Demikianlah Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Crispy Fried Dori / Dori Goreng Tepung (MPASI 1y+) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-crispy-fried-dori-dori-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.