Resep Ikan kiper kuah kuning oleh beta asmoengin
Berikut ini adalah resep cara membuat Ikan kiper kuah kuning. Resep Ikan kiper kuah kuning yang dishare oleh beta asmoengin dapat disajikan 2 porsi.
Resep Ikan kiper kuah kuning
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan kiper
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 buah tomat
- 3 belimbing wuluh
- 2 mata asam jawa
- 2 gelas Air
- Gula
- Garam
- Lada bubuk
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan. Hati hati jangan kena durinya. Lumuri jeruk nipis
-
Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit dan jahe.
-
Masukkan bumbu halus dalam air yang mendidih
-
Rebus hingga tidak tercium bau langu dari bumbu yang dihaluskan (terutama bau kemiri)
-
Masukkan serai, daun salam dan lengkuas
-
Masukkan belimbing wuluh utuh
-
Setelah belimbing layu, masukkan ikan. Sesekali diaduk hingga ikan rata kena air rebusan.
-
Setelah ikan set dan setengah matang, masukkan cabe rawit.
-
Kemudian tomat mengkal.
-
Masukkan asam jawa utuh. Bumbui gula garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Rebus beberapa saat hingga asamn bereaksi. (Bisa juga memakai air asam saja). Jika sudah pas matikan api.
Demikianlah Resep Ikan kiper kuah kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan kiper kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kiper kuah kuning - beta asmoengin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kiper kuah kuning - beta asmoengin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-ikan-kiper-kuah-kuning-beta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.