Resep LEKKER HOLLAND PANDAN 4 Bahan aka Dutch Boterkoek Superr Rich&Yummy

Resep LEKKER HOLLAND PANDAN 4 Bahan aka Dutch Boterkoek Superr Rich&Yummy oleh Tintin Rayner

Berikut ini adalah resep cara membuat LEKKER HOLLAND PANDAN 4 Bahan aka Dutch Boterkoek Superr Rich&Yummy. Resep LEKKER HOLLAND PANDAN 4 Bahan aka Dutch Boterkoek Superr Rich&Yummy yang ditulis Tintin Rayner cukup untuk 4 porsi.

Resep LEKKER HOLLAND PANDAN 4 Bahan aka Dutch Boterkoek Superr Rich&Yummy

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 100 gr Butter (anchor,wijsman)
2. 100 gr Margarin(blueband,palmia)
3. 140 gr Gula Pasir halus
4. 1 btr Telur ayam
5. 250 gr Tepung Kunci
6. 1 sdt pasta Pandan ato sesuai selera
7. Taburan: almond,chocochips,kismis

Cara Membuat

1. Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung+esens sampai fluffy mengembang pucat.
   -- Kalau uda mengembang,masukkan esen pandan,kocok asal rata.
2. Masukkan tepung terigu ke dalam bahan no 1 ya..
3. Ratakan di loyang 20-22cm,kerat2 pake garpu sesuai selera yah:)
   Aku pake kertas roti yah alasnya,lalu samping2 kuberi margarin
4. Olesi kuning telur,beri taburan almond+chocochips/kismis.
   Aslinya boterkoek ini taburannya cm almond di Holland xixi..
5. Panggang suhu 180 derajat selama 30 menit ya / sesuaikan suhu oven sendiri.. aromanya enak bgttttt :D
6. Keluarkan pelan2 dari loyang ya sebaiknya nunggu rada adem tapi aku ga sabar seperti biasa langsung panas2 tak hajar..xixixixixi
7. Panas banget uda dipotong,rompal2 krn masi rapuh.. kalo buatanku yg pertama rapi potongnya krn nunggu rada adem..
8. Cake kuno yang sangat2 unik!! Kress di luar,empuk kenyal di dalem :) 1 potong nda bakal cukupp pastiii..
   Boterkoek ini ngangenin banget.
9. Bagian luar kress kayak chewy cookie,bagian dalem empuk kenyel kaya cake super padet yang sudah sangatt2 rich!
   Drpd dibayangin mending cepet angkat mixer yaa..#ngompor wkwkwkwk