Resep Sate ayam madura oleh Korik Ali
Berikut ini resep memasak Sate ayam madura. Resep Sate ayam madura yang ditulis Korik Ali bisa menjadi .
Resep Sate ayam madura
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong (dada)
- potong dadu
- 150 gr kacang tanah (haluskan)
- bahan rendaman ayam
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 jeruk nipis (ambil airnya)
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- bahan saus kacang
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt royco ayam
- 4 lbr daun jeruk
- sedikit minyak untuk menumis
- bahan minyak ayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt tumbar
- 4 sdm minyak goreng
- pelengkap
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Kecap
Langkah
-
Potong dadu ayam.. Masukan bumbu rendaman diamkan 30 menit sambil menunggu siap kan bumbu kacang
-
Goreng kacang sisihkan.. Kemudian ulek/ blender
-
Haluskan bumbu saus.. Ulek
-
Tumis kacang halus.. Bumbu halus.. Cek rasa tambah sedikit air kaldu daro sisa tulang ayam
-
Tusuk ayam.. Kemudian sisihkan..
-
Siapkan minyak ayam.. Masukkan bumbu.. Setelah menguning... Matikan disihkan setelah dingin saring... Tuangkan ke ayam tusuk
-
Sstelah ayam ditusuk dan diberi minyak ayam... Campur kan sdikit sais.. Gulingkan.. Tambah kecap.. Kemudian bakar
-
Sajikan bersama iriaan bawang.. Kecap.. Dan cabe rawit
Itulah Resep Sate ayam madura, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate ayam madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate ayam madura Dari Korik Ali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate ayam madura Dari Korik Ali dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/05/resep-sate-ayam-madura-dari-korik-ali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.