Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap oleh Bunda Alfa (New Arimbi)
Berikut ini adalah resep cara membuat Kerapu Bakar Sambal Kecap. Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap yang dishare oleh Bunda Alfa (New Arimbi) bisa menjadi .
Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ikan kerapu (saya pakai 2 ekor ikan)
- bumbu untuk membakar : 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- sedikit garam
- bumbu sambal: 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- sesuai selera cabai rawit
- kecap manis
- sedikit garam
Cara Membuat
- Bersihkan ikan dan cuci bersih lalu belah menjadi 2/potong juga boleh. Kl dipotong pastikan menyayat sedikit kedua sisi ikan agar bumbu meresap.
- Haluskan bahan untuk membakar, tambahkan garam, minyak goreng, dan kecap manis.
- Oleskan bumbu pada ikan lalu bakar (saya memasak menggunakan teflon). Masak dengan api sangat kecil agar ikan matang sempurna. Jangan lupa sambil dibalik agar kedua sisi matang.
- Untuk sambal, iris bawang merah lalu goreng kering sisihkan.
- Goreng bawang putih dan cabai lalu uleg sampai halus.
- Tambahkan garam dan kecap manis aduk rata. Terakhir masukkan bawang goreng dan koreksi rasa.
- Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat ??????
Itulah Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-kerapu-bakar-sambal-kecap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.