Resep Tumpeng sederhana oleh Widia yenty
Berikut ini cara membuat Tumpeng sederhana. Resep Tumpeng sederhana yang ditulis Widia yenty dapat disajikan .
Resep Tumpeng sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 liter beras
- 2 bh serai
- 1 jempol kunyit
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bks kara besar + air 500ml
- Garam dan gula pasir
- Perkedel :
- 1 kg kentang,potong agak kecil,goreng dan haluskan pake garpu panas"
- 1/2 kaleng kornet sapi
- 10 btg seledri(ambil daun saja)
- 1 btr telur
- Garam,merica
- Mie goreng :
- 1 bks mie kering
- 1 bh wortel,iris korek api
- 15 bh buncis,iris tipis
- 10 bh baso ikan
- 2 ons udang kupas
- Garam,kecap manis,gula,penyedap
- Telur cabe :
- 10 bh telur,rebus,kupas,belah 2
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh tomat kupas (kulitnya buat bikin hiasan bunga)
- 5 bh cabe besar
- 2 btr kemiri
- Garam,gula dan air asam(bisa ganti air jeruk lemon)
Langkah
Tumbuk kunyit,campur ke air santan lalu saring.cuci bersih beras,tuang diwajan.masukan serai,daun salam,daun jeruk dan air santan,garam dan gula.aduk dan aron sampai setengah matang dan jangan sampe kering.kukus nasi sampe matang
Perkedel : campur kentang halus dengan kornet,daun seledri,bawang goreng,garam,merica dan kuning telur.aduk rata.bentuk bulat lonjong.celupkan perkedel ke putih telur yang sudah dikocok,lalu goreng
Mie goreng : rebus mie sebentar,tiriskan.kasih kecap manis,garam. Aduk " hingga rata.sisihkan. tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukan udang,baso dan sayuran.kasih rasa.masukan mie,aduk hingga bercampur.koreksi rasa.siap di sajikan
Telur cabe : blender cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat hingga halus.tumis dengan sedikit minyak,kasih rasa.sajikan di atas telur
Untuk ayam goreng,maaf ya,karna gak sempat lagi,jadi itu pake bumbu siap pakai ??
Demikianlah Resep Tumpeng sederhana, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumpeng sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumpeng sederhana By Widia yenty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumpeng sederhana By Widia yenty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/06/resep-tumpeng-sederhana-by-widia-yenty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.