Resep Bika ambon no oven

Resep Bika ambon no oven oleh Shery Naldo Batubara

Inilah resep cara membuat Bika ambon no oven. Resep Bika ambon no oven yang dibuat oleh Shery Naldo Batubara cukup untuk .

Resep Bika ambon no oven

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung kanji
2. 50 gr tepung terigu
3. 200 ml santan(65ml kara+air)
4. 100 gr gula pasir
5. 1 sdm margarin (cairkan)
6. 2 butir telur(kocok lepas)
7. 2 batang sereh (memarkan)
8. 7 lembar daun jeuk(di iris)
9. 2 cm kunyit(di Ulek)
10. 1/4 SDM garam dan vanilli
11. Biang:
12. 1 sdt ragi
13. 1 sdt gula pasir
14. 50 ml air(suhu ruangan)

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan biang, diamkan selama 10 menit atau sampai berbuih.
2. Masak santan+sereh+daun jeruk+kunyit sampai mendidih, lalu saring dan dinginkan.
3. Campur semua bahan kering, lalu tuang bahan biang, aduk rata.
4. Tuangkan separuh santan, aduk sampai licin,lalu tuangkan lagi sisa santan+kocokan telur+margarin cair aduk rata kembali.
5. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan 1jam.
6. Panaskan cetakan kue lumpur, alasi terlebih dahulu tujuan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Lalu olesi minyak tipis-tipis.
7. Tuang adonan 3/4 cetakan, diamkan sampai berlubang-lubang dan kering bagian atasnya. Lalu tutup cetakannya (kue matang apabila bagian bawahnya sudah berubah menjadi kecokelatan)

Itulah tadi Resep Bika ambon no oven, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bika ambon no oven diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon no oven diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika ambon no oven dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-bika-ambon-no-oven.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.