Resep Pempek palembang

Resep Pempek palembang oleh Salsa Billa

Dibawah ini adalah resep masakan Pempek palembang. Resep Pempek palembang yang dibuat oleh Salsa Billa dapat disajikan .

Resep Pempek palembang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg sagu
2. 1/2 kg terigu
3. secukupnya garam
4. secukupnya air
5. minyak
6. 1/2 kg ikan apa saja (tenggiri) yg saya pake
7. untuk cuka :
8. bawang putih
9. cabe rawit
10. 1/4 gula merah
11. asem jawa
12. garam

Cara Membuat

1. Pertama didihkan air untuk membuat adonan pempek: tuang terigu dan garam ke dalam baskom besar
2. Setelah mendidih masukan air perlahan2 ke dlm adonan dan masukan ikan yang sudah diblender sebelumnya
3. Saya berikan halusan bawang putih ke dalam ikan yg halus tadi agar tdk bau amis
4. Setelah tercampur masukan sagu sedikit2 sampai adonan kalis
5. Setelah kalis bentuk sesuai selera
6. Pempek sudah siap.. selanjutnya bikin cuka : masak air hingga mendidih masukan gula merah dan halusan cabe dan bawang putih,asem dan garam sedikit
7. Tunggu hingga gula matang dan tes rasa
8. Lanjut ke adonan pempek tadi,kita rebus dengan air yg mendidih dan tambahkan minyak sedikit agar tdk lengket.. angkat pempek yg sudah mengapung dan tiriskan
9. Pempek siap digoreng dan dihidangkan selagi hangat ????

Demikianlah tadi Resep Pempek palembang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pempek palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek palembang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek palembang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-pempek-palembang_14.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.