Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) - Marisa Puro

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) - Marisa Puro
  • Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) oleh Marisa Puro

    Dibawah ini adalah cara memasak Tongseng Kambing (Instant Pot). Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) yang ditulis Marisa Puro bisa disajikan 5 porsi.



    resep Tongseng Kambing (Instant Pot)


    Resep Tongseng Kambing (Instant Pot)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan/Bumbu :
    2. 500 gr / 1 lb daging kambing/lamb, rebus 1/2 matang (Saya
    3. dengan air, 2 cm jahe & 2 daun salam
    4. Bumbu:
    5. 1 L santan
    6. 500 ml air
    7. 1/2 ibu jari lengkuas atau bubuk
    8. 1 batang serai memarkan
    9. 2 lembar daun salam
    10. 2 batang daun bawang, potong kasar
    11. 1 buah tomat
    12. 1/4 kol/kubis Iris tipis
    13. 4 buah cabai rawit merah, potong 2 cm
    14. 3 sendok makan kecap manis
    15. 4 buah bawang merah atau 1/3 bawang bombay, iris tipis
    16. Minyak untuk menumis
    17. Pelengkap: bawang merah goreng 
    18. Bumbu Halus:
    19. 4 siung bawang putih atau bubuk
    20. 6 butir bawang merah atau onion bubuk
    21. 1 sendok teh merica
    22. 4 buah kemiri, sangrai
    23. 3 cm kunyit, bakar atau kunyit bubuk
    24. 3 1/2 sendok teh garam
    25. 1 sendok makan gula pasir
    26. 1 sendok teh ketumbar

    Cara Membuat

    1. Cara Pengolahan : Rebus daging kambing, daun salam, jahe dan air di instant pot, manual setting 20 menit atau rebus di dalam panci sampai lunak.

    2. Angkat dan buang airnya. Potong-potong.

    3. Haluskan bahan bumbu halus dengan food processor atau blender atau di uleg di cobek.

    4. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, bawang merah, cabai rawit merah, serai sampai harum dan matang betul.

    5. Masukkan daging kambing, kecap manis dan air, santan, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging. Bisa masaknya pake instant pot, dengan setting Sautee.

    6. Tambahkan kol, daun bawang, tomat, dan potongan cabai. Sajikan panas dengan nasi.




    Itulah tadi Resep Tongseng Kambing (Instant Pot), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) - Marisa Puro diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing (Instant Pot) - Marisa Puro dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/07/resep-tongseng-kambing-instant-pot.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.