Resep Bakso tahu goreng oleh Mufida Ummu Fadillah
Inilah resep cara membuat Bakso tahu goreng. Resep Bakso tahu goreng yang dibuat oleh Mufida Ummu Fadillah bisa menjadi 3 porsi.
Resep Bakso tahu goreng
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 7 kotak tahu putih
- 1 ikat sawi daging
- 1 bj kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica bubuk
- 2 batang daun bawang 1 btg diiris tipis 1 batang iris tebal
- 5 batang daun sop
- bawang goreng
- 1 butir telur
- 2 butir telur rebus
- 1/2 bks mie telur
- secukupnya tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat
- Langkah untuk membuat bakso tahu: lumatkan/hancurkan semua tahunya,setelah benar" hancur masukkan irisan daun bawang,merica,telur, tepung, dan sedikit garam
- Aduk" sampai semua bahan tercampur merata. Ambil sedikit adonan bisa memakai sendok lalu dibuat bulat satu / satu hingga adonan habis.
- Setelah itu panaskan minyak di wajan. Goreng tahu yang sudah dibulatin tadi begitu seterusnya sampai selesai.
- Langkah untuk membuat kuah bakso tahu: 2siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 bj kemiri dihaluskan dan sedikit garam
- Setelah itu didihkan air dawadah secukupnya(sesuai selera).
- Ditempat terpisah panaskan minyak tumis semua bahan yang sudah dihaluskan. Setelah benar wangi masukkan kedalam air rebusan tadi, jangan lupa masukkan irisan daun bawang Tunggu hingga benar mendidih dan dirasai apa kurang garam
- Sembari menunggu air rebusan mendidih kita merebus sawi daging dan mie tadi,tetapi di wadah terpisah. Sawinya jangan terlalu matang agar warna hijaunya tetap segar
- Setelah semuanya sudah siap tuangkan kuah tadi kedalam mangkok dan berikan mie,sebagai pelengkap berikan 1 butir telur rebus,sedikit bawang goreng dan daun sop.
- Taraaaaaaa siap untuk disantap... selamat menunaikan ibadah puasa untuk semua muslim
Itulah tadi Resep Bakso tahu goreng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso tahu goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso tahu goreng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso tahu goreng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-bakso-tahu-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.