Resep Chocolate Ganache Cake oleh RETNO ASIH MB
Berikut ini resep cara membuat Chocolate Ganache Cake. Resep Chocolate Ganache Cake yang dibuat oleh RETNO ASIH MB bisa disajikan .
Resep Chocolate Ganache Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 sachet SKM putih
- 150 ml minyak goreng
- 1 sdm SP/TBM/Ovalet
- ? Bahan 1:
- 120 gram terigu segitiga
- 50 gram coklat bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- ? Bahan 2:
- 4 buah telur utuh
- 150 gram gula pasir
- 1/3 sdt vanila bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
-
Panaskan kukusan dengan api kecil / sedang sambil menunggu adonan siap
-
Ayak bahan 1 hingga bahan habis. Sisihkan
-
Kocok bahan 2 menggunakan mixer speed tinggi hingga mengembang dan gula hancur. Jika gula sudah hancur lalu masukkan Ovalet. Mixer lagi hingga mengembang dan berjejak
-
Turunkan speed ke paling rendah lalu masukkan ayakan bahan 1 sedikit demi sedikit sambil diselangi dg susu kental manis. Jika susu dan ayakan tepung sudah habis dan adonan sudah tercampur sempurna lalu matikan mixer. Konsistensi adonannya agak berat yaa
-
Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk pelan2 dengan metode aduk balik hingga tercampur rata. Pelan2 aja ya tapii ngaduknya
-
Tuang adonan ke dalam loyang sudah diolesi margarin. Jika tidak cukup sekali jalan bisa dibagi 2 bergantian yaa kukusnya
-
Jika kukusan sudah panas lalu masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus selama 25-30 menit. Setelah 25-30 menit lakukan tes tusuk ke cake, kalau saat dicabut tusuk gigi bersih brti sudah matang. Tapi kalo kotor (adonan basah menempel) brti perlu dikukus lebih lama lagi
-
Jika sudah matang seluruh adonan dan cake sudah dingin, maka cake sudah bisa dibelah bagi rata lalu dioleh selai coklat atau nutella. Atau nggak dibelah dan dioleh juga udah enak kook, karena nanti masih disiram ganache juga
-
Terakhir siram cake dengan ganache yg sudah dibuat sebelumnya (campuran whip cream cair sama coklat blok, resep setelah ini). Chocolate ganache cake udah jadi dan siap dimakan deeh ??
-
Coklat mengkilat dan ngga eneg sama sekali rasanya! Supeeeer
-
Sample slice nyaa ??
Itulah tadi Resep Chocolate Ganache Cake, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chocolate Ganache Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Ganache Cake By RETNO ASIH MB diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate Ganache Cake By RETNO ASIH MB dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-chocolate-ganache-cake-by-retno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.