Resep Siomay Ayam Udang oleh Putri Utami
Berikut ini adalah resep cara membuat Siomay Ayam Udang. Resep Siomay Ayam Udang yang ditulis Putri Utami bisajadi .
Resep Siomay Ayam Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gram udang halus
- 100 gram ayam giling
- 2 blok kaldu sapi
- 2 sdm tepung kanji/tang mien (aku pake tang mien)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya garam
- secukupnya minyak wijen
- secukupnya wortel (dalam)
- secukupnya wortel (hiasan)
- secukupnya bengkoang/labu (supaya gak kenyal seperti bakso)
- 20 lembar kulit pangsit
Cara Membuat
- Capur semua bahan (udang,ayam, bawang putih halus, kaldu blok, garam, tengmien, garam, wortel untuk dlam adonan, dan labu)
- Lalu masukan minyam wijen dan aduk sampai tercampur semua...
- Diamkan 5 menit supaya meresap
- Setalah harum, siapkan lembaran kulit pangsit yg sudah jadi untuk jadi kulitnya
- Ambil bagian sedikit demi sedikit dan masukan kedalam kulit pangsit (aku bentuk kulitnya menjadi bulat)
- Untuk ukuran bebas ya bun.. lebih besar lebih muaaaantap..
- Selagi membentuk, siapkan kukusan dan didihkan air.. (harus mendidih ya)
- Setelah selesai, masukan satu persatu siomay nya dan tatakan dengan rapih. kalau bisa jangan sampai berdekatan takut nempel satu sama lain
- Kukus selama 30 menit kalau kulit pangsit masih agak keras bisa di tambah lg waktu pengukusannya
- Setetelah matang diamkan supaya dingin sedikit, agar tidak nempel dengan kukusan ketika di lepas
- Letakan di piring datar, siapkan saus sambal. lalu sajikan...
Demikianlah Resep Siomay Ayam Udang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Siomay Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam Udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-siomay-ayam-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.