Resep Swieke Ayam Mantap oleh Winna Titis
Berikut ini adalah resep Swieke Ayam Mantap. Resep Swieke Ayam Mantap yang dibuat oleh Winna Titis bisa menjadi .
Resep Swieke Ayam Mantap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 bagian ayam (boleh ayam potong boleh ayam kampung) dipotong kecil2
- secukupnya Air putih (untuk kuah)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kecil lengkuas
- 1 ruas kecil jahe
- 3 buah kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Kaldu ayam (boleh di skip)
- Bumbu tambahan:
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- 3 sdm tauco
- secukupnya Kecap manis
- Bahan pelengkap :
- daun seledri, iris
- secukupnya Bawang putih goreng
- Jeruk nipis (bila suka)
Langkah
-
Siapkan panci, rebus potongan ayam dalam air sampai setengah matang.
-
Lalu tambahkan bumbu halus, beserta daun jeruk, daun salam, serai ke rebusan ayam, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Kemudian masukkan tauco, kecap manis, masak hingga ayam matang sempurna dan kuah berasa mantap. Dan tambahkan sedikit bawang putih goreng
-
Sajikan dalam mangkok atau piring dengan ditaburi bawang putih goreng dan seledri,,,kalau suka kucurkan perasan air jeruk nipis ke dalamnya
-
Enak dinikmati dengan nasi/lontong sesuai selera dg ditambah sambal rebus semakin lengkap??. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Swieke Ayam Mantap, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Swieke Ayam Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Swieke Ayam Mantap Oleh Winna Titis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Swieke Ayam Mantap Oleh Winna Titis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/08/resep-swieke-ayam-mantap-oleh-winna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.