Resep Ayam rica-rica oleh justneya
Berikut ini adalah cara membuat Ayam rica-rica. Resep Ayam rica-rica yang dibuat oleh justneya bisa disajikan 6 porsi.
Resep Ayam rica-rica
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam,potong kecil2
- 1 btg serai
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1/2 jeruk nipis
- Garam
- Gula
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
- Oyster saos
- Kecap manis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 btr cabe merah besar
- 2 btr cabe rawit (boleh lebih)
- Seruas jahe,kunyit&laos
- Minyak goreng
- Bawang goreng
Cara Membuat
- Bersihkan ayam_beri perasan jeruk nipis,rebus sbentar dan angkat. Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam,daun jeruk_sambil diaduk2 masukkan ayam yg sudah direbus tdi (ayamnya aja yah air rebusan dibuang saja)tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam,gula,lada bubuk,penyedap rasa,dan oyster saos_tunggu sbentar lalu masukkan kecap manis secukupnya.
- Koreksi rasa,sambil diaduk2 tunggu sampai air menyusut. Jika rasa sudah pas angkat dan sajikan.
- Beri taburan bawang goreng agar rasa lebih mantap. Selamat mencoba bunda????
Demikianlah Resep Ayam rica-rica, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica-rica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica-rica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-rica-rica_26.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.