Resep Mujair kuah acar kuning oleh Nina Prameshuri
Dibawah ini adalah resep Mujair kuah acar kuning. Resep Mujair kuah acar kuning yang dishare oleh Nina Prameshuri bisa disajikan .
Resep Mujair kuah acar kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan mujair (2 ekor ukuran sedang) belah punggung ikan
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bh wortel potong korek api
- 1 bh timun potong korek api
- 1 bh bawang bombay iris
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai geprek
- secukupnya Garam
- 1 sdt cuka
- 6 bh rawit
- Secukupnya gula jika ingin manis
- 1 1/2 gelas belimbing Air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 bh kemiri
Cara Membuat
- Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam lalu diamkan lebkur 5 menit, lalu goreng stengah kering
- Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, tunggu hingga kluar wanginya
- Masukkan wortel, timun dan bawang bombay,tggu agak layu lalu masukkan air dan ikan
- Setelah mendidih, tambahkan garam dan cuka, lalu tes rasa, jika suka manis bs tambahkan gula, dan siap disajikan, maknyussss
Demikianlah tadi Resep Mujair kuah acar kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mujair kuah acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair kuah acar kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mujair kuah acar kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-mujair-kuah-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.