Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes oleh ????????????
Dibawah ini adalah cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes yang dishare oleh ???????????? bisa jadi 6 porsi.
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 600 gr Ati Ampela
- sesuai selera Buncis
- sesuai selera Wortel
- 65 ml Santan Kara (ukuran kecil)
- 250 ml Air matang
- 3 bh Cabe keriting diiris serong
- 1 lembar Daun salam
- 2 cm Lengkuas dikeprek
- 1 batang Serai memarkan
- secukupnya Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 30 bh Cabe rawit kecil
- 10 bh Cabe keriting
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 sdt Jintar sangrai
- 1 sdt Ketumbar biji
- 3 bh Kemiri
Langkah
Cuci bersih ampela kemudian direndam jeruk nipis kira-kira setengah jam. rebus 30 - 40 menit. setelah direbus potong kecil
Kentang dipotong kotak kecil kemudian goreng setengah matang, sisihkan
Tumis bumbu halus beserta irisan cabe, daun salam, lengkuas dan serai.
Masukkan ampela dan wortel serta buncis, aduk sebentar
Masukkan santan kara yang sudah dicampur air matang. aduk lagi sebentar
Masukkan kentang dan masak sampai matang
Demikianlah Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes Oleh ???????????? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes Oleh ???????????? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-sambal-goreng-ati-ampela-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.