Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas! oleh Ekitchen
Berikut ini adalah resep masakan Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas!. Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas! yang dibuat oleh Ekitchen bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas!
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 ikan kembung
- 2 sdm margarine
- 1 sdm cuka
- 1 sdt garam
- Sambal kecap:
- 8 cabe merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 cabe hijau besar
- 3 cabe rawit hijau
- 2 cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdm margarine
- 3 sdm kecap asin
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan, iris perut dan bagian kepala lalu keluarkan kotoran. lalu beri garam dan cuka untuk menghilangkan bau selama 15 menit. setelah itu cuci bersih lagi.
-
selagi menunggu ikan, kita Siapkan bahan2 sambal, kupas dan iris
-
Lalu ulek dan taburi garam sedikit
-
Tambahkam kecap dan margarine lalu aduk rata bersama dengan bahan yg diulek
-
Iris bagian permukaan ikan untuk memudahkan bumbu meresap ke bagian daging
-
Masukan sambal ke dalam bagian dalam ikan. Idealnya gunakan sendok kecil supaya bisa muat ke dalam
-
Panaskan wajan dan masukan margarine. Lalu baru masukan ikan. Kecilkan api agar tidak mudah gosong. Lalu beri sambal kecap di permukaan ikan. Idealnya mmg pakai kuas tp saya ngga ada pake sendok deh
-
Biarkan sejenak tidak perlu dibolak balik agar daging tidak hancur. Goyangkan saja wajan perlahan agar kulit ikan tdk menempel. Setelah kurleb 7-8 menit, balikan ikan perlahan. Panggang lagi di sisi sebelahnya dengan sambal kecap selama kurleb 6-7 menit lagi
-
Jika sudah matang, sajikan
Demikianlah Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas!, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas! Karya Ekitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan bakar isi sambal kecap pedas pasti puas! Karya Ekitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-ikan-bakar-isi-sambal-kecap-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.