Resep Kare ayam oleh Frida Ayutiara
Berikut ini adalah resep masakan Kare ayam. Resep Kare ayam yang dishare oleh Frida Ayutiara bisa menjadi .
Resep Kare ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung (presto)
- 1 gelas santan encer
- 1 gelas santan kental
- secukupnya daun jeruk
- 2 Batang sereh
- 2-4 biji cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- Bumbu halus ::
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 biji lombok merah besar(boleh gak pake)
Langkah
-
Presto ayam hinga empuk (boleh di masak biasa yah)
-
Sambil nunggu presto bunyi. Kita siapkan bumbu halus.. Blender semua bumbu halus...setelah itu tumis dg minyak hingga berubah warna..Masukan ayam beserta kaldunya.daun jeruk cengkeh bunga lawang.sere.. Masak lagi,
-
Setelah itu barulah masukan santan encer..Tunggu hingga menyusut lalu tambahkan lagi santan kental.. Naahh tunggu hingga bumbu meresap...
-
Proses yang lumayan lama tapi hasilnya gurih (ooh iya biasanya kare gak pake bunga lawang yah ?? ini kare Wangi)
-
Matikan api.. Sajikan
Itulah tadi Resep Kare ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare ayam - Frida Ayutiara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare ayam - Frida Ayutiara dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-kare-ayam-frida-ayutiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.