Resep Ayam bakar padang Oleh Vera Sepdia W

Resep Ayam bakar padang oleh Vera Sepdia W

Inilah resep Ayam bakar padang. Resep Ayam bakar padang yang ditulis Vera Sepdia W dapat disajikan .

Resep Ayam bakar padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 4 (saya pakai ayam potong, 1/2 kg lebih)
2. 3 cm kayu manis
3. 3 butir cengkeh
4. 1 lembar daun kunyit
5. 5 lembar daun jeruk
6. 2 batang serai
7. 500 ml santan (saya pakai 1 pcs kara + air total 500 ml)
8. Haluskan :
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1/2 sdm ketumbar
12. 1/2 sdt merica
13. 1/2 sdt jinten
14. 1/2 sdt adas (saya skip)
15. 2 cm lengkuas
16. 2 cm jahe
17. 3 cm kunyit
18. 3 butir kemiri
19. 8 bh cabe merah

Langkah

1. Haluskan bumbu

2. Tumis hingga harum

3. Masukkan ayam, aduk rata. Tunggu hingga sedikit berubah warna dan tuang santan

4. Kalo pakai ayam kampung masak hingga keset. Pakai ayam potong jangan sampai keset nanti hancur

5. Setelah matang bisa langsung dibakar. Lebih enak pakai arang baunya khas. Berhubung saya lagi males jadi pakai teflon

Itulah Resep Ayam bakar padang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar padang Oleh Vera Sepdia W diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar padang Oleh Vera Sepdia W dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-bakar-padang-oleh-vera.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.