Resep Ikan * udang * tempe * goreng oleh Arofah
Dibawah ini adalah resep memasak Ikan * udang * tempe * goreng. Resep Ikan * udang * tempe * goreng yang dishare oleh Arofah bisa disajikan .
Resep Ikan * udang * tempe * goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 lonjor tempe, potong dan sayat sayat
- 500 gram ikan mujaer, buang sisik, cuci, sayat sayat
- 250 gram udang, cuci (bisa juga buang kepalanya)
- secukupnya air asam / jeruk nipis
- ??bumbu pencelup gorengan:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar butiran (½ sdm ketumbar bubuk)
- 1/2 sdt jinten bubuk
- secukupnya garam
Langkah
-
Lumuri ikan dan udang dengan air asam/ jeruk nipis (jangan dicampur yaa, pisah tempatnya), diamkan 5 menit
-
Haluskan dan campur bahan pencelup, beri air secukupnya, bagi 3 (tempe, udang, ikan)
-
Celupkan ikan / udang / tempe, diamkan 5 menit, lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sampai kering dengan api sedang, bergantian yaa (kalau saya tempe, lalu udang, terakhir ikan)
-
Siap disajikan dengan sambal andalan keluarga masing-masing.
-
Note: untuk menggoreng ikan, cukup sekali balik aja, pastikan bagian bawah kering baru dibalik agar tidak hancur. Dan pastikan minyak sudah panas agar tidak lengket.
Demikianlah Resep Ikan * udang * tempe * goreng, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan * udang * tempe * goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan * udang * tempe * goreng By Arofah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan * udang * tempe * goreng By Arofah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-ikan-udang-tempe-goreng-by-arofah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.