Home » Uncategories » Resep Bandeng Presto Kriuk By Diana Endri Rosisca

Resep Bandeng Presto Kriuk By Diana Endri Rosisca

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Presto Kriuk By Diana Endri Rosisca

    • Resep Bandeng Presto Kriuk oleh Diana Endri Rosisca

    Berikut ini adalah resep cara membuat Bandeng Presto Kriuk. Resep Bandeng Presto Kriuk yang dishare oleh Diana Endri Rosisca dapat disajikan .



    cara membuat Bandeng Presto Kriuk


    Resep Bandeng Presto Kriuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 kg bandeng uk. sedang
    2. 1-2 bh jeruk nipis, daun pisang
    3. ? Bumbu halus :
    4. 8 siung bawang putih
    5. 3 cm jahe
    6. 6 cm kunyit
    7. 1 sdt gula pasir
    8. 2 sdm garam
    9. ? Bumbu cemplung:
    10. 6 cm lengkuas, geprek
    11. 4 btg serai, geprek
    12. 4 lbr daun salam
    13. ? Bahan pencelup :
    14. 2 btr telur ayam
    15. tepung bumbu

    Cara Membuat

    1. Bersihkan isi perut dan insangnya lalu cuci bersih. Sisiknya di biarkan saja krn nanti jg kriuk kalo di goreng. Setelah bersih, lumuri dg air jeruk nipis slm 1 jam.

    2. Haluskan bumbu dan lumuri ikan bandeng dg bumbu.

    3. Tata ke dalam panci presto scr berjajar dan lapisi dg daun pisang di tiap tingkatnya. Lalu tuang air sampai semua ikan tenggelam. Masukkan juga bumbu cemplungnya. Tutup panci.

    4. Masak sekitar 30 menit mulai dr suara mendesis dr panci prestonya.

    5. Setelah itu matikan api, tunggu sampai suara mendesis hilang baru buka tutup panci. Biarkan dingin utk memindahkan bandengnya.

    6. Kalo mau di goreng di celupkan ke dalam telur kocok yg sdh di beri garam, atau setelah di celupkan ke dalam telur bisa juga di gulingkan ke tepung bumbu shg menghasilkan bandeng yg kriuk di luar dan lembut di dalam.

    7. Note: Kalo bandengnya berukuran besar, bisa di potong menjadi beberapa bagian sblm di masak/ di presto. Sajikan dg sambal dan lalapan.




    Demikianlah Resep Bandeng Presto Kriuk, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Presto Kriuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto Kriuk By Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto Kriuk By Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-bandeng-presto-kriuk-by-diana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.