Resep Peda Terong Cabe Ijo Kiriman dari Siti Khodijah Lubis

Resep Peda Terong Cabe Ijo oleh Siti Khodijah Lubis

Dibawah ini adalah resep memasak Peda Terong Cabe Ijo. Resep Peda Terong Cabe Ijo yang ditulis Siti Khodijah Lubis bisa jadi .

Resep Peda Terong Cabe Ijo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan asin peda ukuran sedang, rendam air hangat 10 menit
2. 250 gr terong ijo (me: terong ijo bulat)
3. 250 gr jengkol, rebus hingga lunak, pipihkan
4. 4 lembar daun jeruk, sobek
5. 1 buah tomat hijau (me: merah, gk nemu yg ijo)
6. 1 sdm air jeruk nipis
7. Secukupnya minyak
8. Secukupnya garam, gula dan lada
9. Bumbu ulek kasar:
10. 1 ons cabe hijau keriting
11. 15 buah cabe rawit
12. 5 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Goreng terong, jengkol sebentar, dan ikan peda.

2. Tumis bumbu ulek, daun jeruk purut dan tomat yg sudah dipotong kasar dengan sedikit minyak bekas menggoreng dgn api sedang. Tumis sampai hilang bau langu. Tambahkan sedikit garam, gula dan lada bubuk.

3. Masukkan terong, jengkol dan peda. Aduk rata. Matikan api tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan.

Demikianlah Resep Peda Terong Cabe Ijo, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Peda Terong Cabe Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Peda Terong Cabe Ijo Kiriman dari Siti Khodijah Lubis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Peda Terong Cabe Ijo Kiriman dari Siti Khodijah Lubis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-peda-terong-cabe-ijo-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.