Resep Chiffon cake ketan hitam oleh Syela Violita
Berikut ini resep masakan Chiffon cake ketan hitam. Resep Chiffon cake ketan hitam yang dibuat oleh Syela Violita bisa disajikan .
Resep Chiffon cake ketan hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan kuning:
- 160 gr kuning telur
- 75 gr gula kastor
- 1 sdt vanili
- Adonan putih telur:
- 240 gr putih telur
- 125 gr gula kastor
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cream of tartar
- Bahan kering :
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung ketan hitam
- 1 sdt BPDA
- campuran santan:
- 150 ml santan kental
- 3 sdm minyak sayur (bila tidak ada minyak makan pun jadi)
Cara Membuat
- Panaskan oven 160 derajad celcius
- Kocok bahan adonan kuning telur hingga kental, sisihkan
- Kocok bahan adonan putih telur hingga kaku
- Campurkan adonan putih telur ke dalam kuning telur hingga rata
- Ayak adonan tepung ke dalam adonan, aduk rata
- Masukkan campuran santan, aduk balik hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang chiffon diameter bawah 24 cm tinggi 12 cm TANPA OLESAN APA-APA. panggang selama 90 menit pada suhu 160 derajat celcius
- Keluarkan kue. panas- panas, balikkan loyang, bisa di sangga botol atau kaki-kaki loyang. biarkan dalam keadaan terbalik hingga dingin
- Jalankan pisau tipis di sekeliling loyang dengan gerakan lurus. juga di dasar kue, lepas bagian tengah kue dengan tusuk sate. balik kue ke atas rak kawat atau langsung kepiring saji
- Hidang kan selagi hangat dengan suguhan teh manis hangat
Demikianlah tadi Resep Chiffon cake ketan hitam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chiffon cake ketan hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon cake ketan hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chiffon cake ketan hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-chiffon-cake-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.