Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ???? oleh Atik (Pawoen Ibuk)
Inilah resep Cimol Telur - Kuah Seblak ????. Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ???? yang ditulis Atik (Pawoen Ibuk) bisa disajikan .
Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ????
Porsi:
Bahan-bahan
- ?Bahan A :
- 200 ml air
- 3 bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- ?Bahan B :
- 125 gr tepung terigu
- 125 gr tepung sagu/tapioka
- ?Bahan C :
- 1/4 kg telur puyuh. Rebus & kupas (22-23 butir)
- ?Bahan D (haluskan) :
- 3 bawang putih
- 3 cm kencur
- 4 cabe rawit (selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 ltr air
- ?Taburan :
- 1 batang daun bawang, di iris halus
Cara Membuat
- Campur & aduk rata bahan A, didihkan. Matikan api
- Campur rata bahan B. Tuangkan sedikit² dengan bahan A, aduk dengan sendok kayu sampai rata
- Lumuri tangan dengan tepung sagu supaya tidak lengket. Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan telur puyuh rebus, tutup kembali adonan/bulatkan rapat
- Masukkan cimol ke dalam rebusan air, biarkan sampai mengapung matang. Angkat & tiriskan
- Tumis sampai harum bumbu halus, kemudian tuangkan air. Didihkan. Tes rasa
- Letakkan beberapa butir cimol dalam wadah saji. Tuangi kuah panas. Taburi daun bawang
- Sajikan panas..
- NOTE : kalau untuk jualan, sebaiknya cabe rawit dalam kuah di kurangi. Pakai 1-2 buah rawit saja. Karena tidak semua orang suka pedas. Cimolnya di jual 1000an/butir sudah untung banyak.. Mumpung Agustusan yaaaa...
Demikianlah tadi Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ????, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cimol Telur - Kuah Seblak ???? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-cimol-telur-kuah-seblak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.