Resep Cap cay kuah kental oleh sanny
Inilah resep masakan Cap cay kuah kental. Resep Cap cay kuah kental yang ditulis sanny bisa disajikan 5 porsi.
Resep Cap cay kuah kental
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan daging (banyaknya sesuai selera)
- Dada ayam (potong kotak2)
- Sosis sapi / sosis ayam (iris2 pendek)
- Bakso sapi (potong bagi 4 klo besar)
- Bahan sayur :
- 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Sawi putih (potong2)
- Sawi hijau (potong2)
- Kembang kol (potong kecil2)
- Daun bawang
- Bahan bumbu :
- 3 siung Bawang putih (cincang halus)
- 1 biji Bawang bombai (iris tipis2)
- 1 bungkus Saos tiram
- Sedikit saos tomat
- 1 sendok teh Gula
- Sejumput Garam
- Secukupnya Merica
- Rebusan kaldu ayam (saya siapkan sepanci)
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
- 1-2 sendok maezena dilarutkan dengan sedikit air masak
Cara Membuat
-
Rebus wortel dengan sedikit gula
-
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan potongan dada ayam, sosis dan bakso. Masak sampai setengah matang.
-
Masukkan rebusan kaldu ayam sebanyak sampai tumisan tenggelam, masukkan sebungkus saos tiram dan saos tomat lalu aduk.
-
Setelah mendidih masukkan wortel dan sayur2an. Tambakan rebusan kaldu ayam bila dirasa kurang. Tunggu sampai sayuran lunak dan matang.
-
Masukkan sedikit gula dan garam serta merica secukupnya. Tes rasa. Bila dirasa sudah cukup gurih, masukkan larutan maezena sambil diaduk.
-
Sebelum diangkat taburkan potongan daun bawang sesuai selera.
Demikianlah Resep Cap cay kuah kental, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cap cay kuah kental diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap cay kuah kental Kiriman dari sanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cap cay kuah kental Kiriman dari sanny dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/02/resep-cap-cay-kuah-kental-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.