Resep Urab/ Kluban Jawa oleh Widat Alya N To
Berikut ini adalah resep cara membuat Urab/ Kluban Jawa. Resep Urab/ Kluban Jawa yang ditulis Widat Alya N To bisa menjadi .
Resep Urab/ Kluban Jawa
Porsi:
Bahan-bahan
- Sayuran :
- 1/2 ikat kacang panjang
- 1 ikat kecipir
- 3 bks tauge atau kecambah ijo
- 1 ikat sawi pahit
- Bumbu Urab :
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 buah kencur ukuran ibu jari
- 1 buah terasi
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula jawa
- 1/2 buah kelapa parut
Cara Membuat
-
Rebus sayuran satu persatu, sisihkan.
-
Goreng sebentar: cabe2an, bawang2an, terasi, dan kencur (paling sebentar)
-
Haluskan bahan yg tadi digoreng, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
-
Masukkan parutan kelapa ke dalam bumbu halus. Aduk rata.
-
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu kluban sampai tanak (biar gak cepat basi).
-
Sajikan dengan mencampur semua sayuran dengan bumbu kluban.
-
Sambal/bumbu kluban ini versi saya, ada yg dikukus, ada yg bahan2nya mentah, tumisnya kalo sudah diulek. Suka2 ajah si
Demikianlah Resep Urab/ Kluban Jawa, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Urab/ Kluban Jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urab/ Kluban Jawa Oleh Widat Alya N To diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urab/ Kluban Jawa Oleh Widat Alya N To dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/03/resep-urab-kluban-jawa-oleh-widat-alya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.