Resep Nasi Lengko Khas Cirebon oleh Qonita Herawati
Berikut ini cara memasak Nasi Lengko Khas Cirebon. Resep Nasi Lengko Khas Cirebon yang dishare oleh Qonita Herawati dapat disajikan .
Resep Nasi Lengko Khas Cirebon
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 papan tempe
- 6 buah tahu putih
- 1 mangkuk tauge
- 2 buah timun lalap (yang kecil dan crunchy)
- 5 lembar kucai
- 125 gr kacang tanah goreng
- 4 butir bawang merah
- 1 butir bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)
- 2 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- secukupnya Garam
- sesuai selera Kecap manis
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah
Goreng tempe dan tahu, lalu potong dadu.
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, dan semua cabai, sisihkan.
Layukan tauge dengan air panas (sebentar saja ya, supaya tetap renyah), sisihkan.
Cacah kasar timun sampai bentuk dadu kecil-kecil.
Iris halus kucai untuk taburan.
Bumbu: Blender kacang goreng, bawang merah-putih, dan cabai. Bumbui dengan garam, beri sedikit air sampai bertekstur saus.
Penyajian: Siapkan nasi putih di piring. Beri topping tempe-tahu goreng, tauge, cacahan timun. Tuang saus kacang dan kecap sesuai selera. Akhiri dengan taburan kucai dan bawang goreng.
Selamat menikmati! ??
Demikianlah tadi Resep Nasi Lengko Khas Cirebon, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Lengko Khas Cirebon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Lengko Khas Cirebon Oleh Qonita Herawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Lengko Khas Cirebon Oleh Qonita Herawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-nasi-lengko-khas-cirebon-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.