Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest oleh Ilmi Dewi A
Inilah cara memasak Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest. Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest yang dibuat oleh Ilmi Dewi A bisa menjadi 4 porsi.
Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi (bisa pakai tepung terigu merk cakra)
- 100 gram kentang
- 6 gram ragi instan (fermipan)
- 50 gram susu bubuk
- 75 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm margarin (tidak perlu dicairkan)
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Kukus kentang sampai empuk kemudian haluskan
-
Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, baking powder dan ragi dalam wadah. Aduk rata
-
Masukkan kentang dan aduk rata.
-
Kocok kuning telur, masukkan ke dalam adonan, aduk sampai rata sambil dituang air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis
-
Masukkan garam dan margarin, uleni lagi sampai benar-benar kalis.
-
Tutup wadah menggunakan serbet basah. Tunggu adonan hingga mengembang kurang lebih 30 menit
-
Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, masing-masing kurang lebih seberat 50 gram
-
Tutup bulatan-bulatan kecil tadi dengan serbet basah. Tunggu sekitar 15 menit.
-
Lubangi bagian tengah donat. Goreng donat sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera.
-
Toping hazelnut dibuat dengan melelehkan coklat dalam wadah yang diletakkan dalam panci berisi air hangat.
-
Toping blackforest diperoleh dari wafer yang dihancurkan hingga berbentuk remahan, kemudian ditaburkan di atas donat yang telah diolesi coklat hazelnut sebelumnya.
Demikianlah tadi Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest By Ilmi Dewi A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Toping Hazelnut & Blackforest By Ilmi Dewi A dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-donat-kentang-toping-hazelnut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.