Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang Oleh @ordersambal02 (Ig)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang Oleh @ordersambal02 (Ig)
  • Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang oleh @ordersambal02 (Ig)

    Inilah resep cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang. Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang yang dibuat oleh @ordersambal02 (Ig) cukup untuk .



    bahan dan cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang


    Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ikan Bandeng Basah
    2. 1 ruas kelingking kunyit
    3. 4 siung bawang merah
    4. 2 siung bawang putih
    5. 1 ruas jempol jahe
    6. 1 sendok makan garam
    7. 1 sendok teh micin
    8. 1 sendok cuka / 1 buah jeruk nipis
    9. bumbu sambal kacang :
    10. 1 Ons Kacang Tanah
    11. 5 buah cabai merah
    12. 3 buah cabai rawit merah
    13. 2 buah bawang putih
    14. 2 buah bawang merah
    15. 4 butir kemiri
    16. 1 bundar gula merah
    17. 1 sendok teh garam
    18. 1 Sdt micin

    Langkah

    1. Cuci bersih ikan bandeng & belah 4 bagian

    2. Buat bumbu ikan ; haluskan, bawang merah & putih, kunyit, jahe beri perasan jeruk nipis / cuka beri segelas air di wadah lalu masukan bumbu halusnya aduk rata & masukan potongan ikan

    3. Tunggu hingga 1/2 jam hingga bumbu menyerap

    4. Siapkan penggorengan & minyak goreng agak banyak (1 gelas) lalu panaskan minyak

    5. Masukan ikan yang sudah dibumbui ( jangan dibolak balik biar gak hancur yaa ? Paling 2/3 menit baru balik yaa & api kecil aja ya

    6. Angkat & tiroskan jika sudah cokelatan

    7. BUMBU KACANG ; Goreng kacang tanah & tunggu hingga cokelat lalu ademkan baru dihaluskan kemudian Haluskan kemiri, cabai, bawang merah & putih lalu tumis (kacangnya jangan yaa)

    8. Jika sudah harum beri sedikit demi sedikit air jika mendidih masukan gula merah (kalau bisa sudah dihancurkan gulanya)

    9. Aduk terus hingga mengental beri garam & micin lalu cek rasa

    10. Jika sudah harum & mengental angkat ke wadah kacang halus

    11. Taburi bumbu kacang diatas ikan2 tadi yang sudah matang




    Itulah tadi Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang Oleh @ordersambal02 (Ig) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Bandeng Bumbu Sambal Kacang Oleh @ordersambal02 (Ig) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-ikan-bandeng-bumbu-sambal-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.