Resep Kerang hijau bumbu rendang oleh Budhe Tri
Berikut ini cara memasak Kerang hijau bumbu rendang. Resep Kerang hijau bumbu rendang yang dishare oleh Budhe Tri dapat disajikan 4 porsi.
Resep Kerang hijau bumbu rendang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr kerang hijau kupas
- 500 ml santan
- 1 batang serai
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr salam + laos di keprek
- 2 buah cabe merah iris serong
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 buah cabe merah buang bijinya
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Garam, gula secukupnya (penyedap optional)
Langkah
-
Cuci bersih kerang dari pasir" yang mengikutinya
-
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, laos dan cabe besar yang diiris serong
-
Setelah bumbu harum masukkan kerang, aduk rata, tambahkan separuh dari santan. Masuk sampai meresap.
-
Setelah santan agak menyusut tambahkan sisa santan dan perbaiki rasa. Masak sampai jumlah kuah sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Kerang hijau bumbu rendang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kerang hijau bumbu rendang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang hijau bumbu rendang Oleh Budhe Tri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerang hijau bumbu rendang Oleh Budhe Tri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-kerang-hijau-bumbu-rendang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.