Resep Sup ayam kembang tahu oleh Giacinta Permana
Inilah resep memasak Sup ayam kembang tahu. Resep Sup ayam kembang tahu yang dibuat oleh Giacinta Permana bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sup ayam kembang tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor daging ayam, potong2
- 1000 ml air
- 1/4 sdt garam, untuk merebus
- 1 cm jahe, kupas, geprek (saya skip)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 25 gram ebi, rendam sebentar dengan air
- 1/2 sdt garam/kecap asin/kecap ikan
- 3 lembar kembang tahu kering, potong-potong, rendam sampai lunak
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Langkah
-
Didihkan 800 ml air dan 1/4 sdt garam, jahe(jika suka), rebus daging ayam, hingga empuk. Angkat, saring air rebusan ayam (air kaldu ayam). Sisihkan.
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi, aduk-aduk sebentar. Masukkan kembang tahu, 1/2 sdt garam, aduk asal. Kemudian tuang air kaldu dan daging ayamnya. Masak sampai kuah mendidih dan kembang tahu makin lunak. Tes rasa, angkat.
-
Sajikan hangat dengan nasi putih.
-
Sedap.
Itulah tadi Resep Sup ayam kembang tahu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup ayam kembang tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ayam kembang tahu Oleh Giacinta Permana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup ayam kembang tahu Oleh Giacinta Permana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/06/resep-sup-ayam-kembang-tahu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.