Resep Ayam Kecap Cabai Hijau oleh leony paramitha satryo
Berikut ini adalah resep memasak Ayam Kecap Cabai Hijau. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau yang ditulis leony paramitha satryo dapat disajikan 6 porsi.
Resep Ayam Kecap Cabai Hijau
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 Ekor Ayam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 Bawang bombai
- 1 ruas jari lengkoas
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabai hijau
- 1 sendok teh penyedap rasa ayam
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- secukupnya kecap manis
- 2 sendok makan mentega
- secukupnya air putih
- Bahan yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah
-
Cuci bersih ayam dan goreng dengan minyak goreng lalu sisihkan
-
Haluskan bawang merah, ketumbar dan bawang putih
-
Cincang halus bawang bombai, cabai hijau, bawang merah lalu Memarkan Lengkuas, jahe dan sereh lalu sisihkan.
-
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum... Setelah itu masukan bumbu yang telah di cincang halus. Tumis sampai harum.
-
Masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang sudah di tumis bersamaan dengan daun salam, lengkuas, sereh dan jahe yang sudah di memarkan.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam, penyedap rasa ayam, gula pasir dan juga kecap manis lalu aduk merata sambil di cicip untuk rasa asin dan manis sesuai selera.
-
Keterangan: silahkan tambahka irisan tipis cabai rawit merah sesuai selera bila Anda menyukai rasa pedas.
-
Selamat mencoba dan terima kasih ??
Itulah Resep Ayam Kecap Cabai Hijau, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Cabai Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Cabai Hijau - leony paramitha satryo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Cabai Hijau - leony paramitha satryo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-ayam-kecap-cabai-hijau-leony.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.