Resep Pepes tahu campur usus ayam oleh Yuni yustini
Berikut ini adalah resep cara membuat Pepes tahu campur usus ayam. Resep Pepes tahu campur usus ayam yang ditulis Yuni yustini cukup untuk .
Resep Pepes tahu campur usus ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah tahu putih
- 250 gram usus ayam
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 10 buah cabai rawit buang tangkainya
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 10 lembar daun pisang yg sudah dibersihkan untuk membungkus
- tusuk gigi secukupnya
- bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah
-
Cuci bersih usus ayam sampai hilang baunya kemudian rebus +/_ 15 menit setelah matang tiriskan dan sisihkan
-
Haluskan tahu putih sampai hancur dan lembut masukkan pada baskom dan sisihkan.
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih... Campurkan dengan tahu putih
-
Potong -potong usus sesuai selera boleh panjang atau pendek.. Campurkan dengan tahu dan bumbu yg dihaluskan aduk rata
-
Iris tipis dan halus daun bawang kemudian campurkan kedalam tahu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk rata.. Masuk telur dan aduk rata kembali sampai telur hancur...
-
Siapkan daun pisang dan tusuk gigi... Bungkus pepes tahu tiap lembar daun dengan 1 1/2 sendok pepes tahu... Tambahkan cabai rawit utuh... Kemudian bungkus
-
Kukus pepes selama 30 menit dan pepes siap di hidangkan...
Demikianlah tadi Resep Pepes tahu campur usus ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes tahu campur usus ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tahu campur usus ayam Dari Yuni yustini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes tahu campur usus ayam Dari Yuni yustini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/07/resep-pepes-tahu-campur-usus-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.