Resep Cilok kuah seblak oleh Leila Husna
Berikut ini adalah resep masakan Cilok kuah seblak. Resep Cilok kuah seblak yang ditulis Leila Husna bisa menjadi .
Resep Cilok kuah seblak
Porsi:
Bahan-bahan
- cilok:
- 10 sdm tepung tapioka
- 4 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih ulek
- garam, lada, royco
- secukupnya garam, lada, royco
- secukupnya air
- ayam suwir kecil2 dan tulang rawan untuk isian cilok
- 1 sdm minyak goreng
- kuah:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 0.5 cm kencur
- 15 cabe rawit oren
- 4 cabe keriting merah
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya garam, gula, royco
- 1 telur
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah
Untuk adonan cilok: campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih ulek, garam, lada, dan royco. Siram dengan air mendidih perlahan2. Aduk2 sampai adonan kalis (tidak lengket)
Siapkan panci. Didihkan air dan beri 1 sdm minyak goreng ke dalam panci. Ambil adonan cilok, pipihkan adonan, isikan adonan dengan isian ayam dan tulang rawan. Lalu bentuk bulat2. Masukkan ke dalam panci hingga mengapung. Tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Tumis bumbu halus tersebut, tambahkan telur, orak arik. Lalu masukkan garam, gula, royco. Masukkan cilok, tambahkan air, tambahkan kecap asin dan saus tiram. Tes rasa
Demikianlah Resep Cilok kuah seblak, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cilok kuah seblak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok kuah seblak Karya Leila Husna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok kuah seblak Karya Leila Husna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-cilok-kuah-seblak-karya-leila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.