Resep Sop Buntut atau Iga Sapi oleh RIZKIA.ICHTY
Inilah resep masakan Sop Buntut atau Iga Sapi. Resep Sop Buntut atau Iga Sapi yang dibuat oleh RIZKIA.ICHTY bisa menjadi 6 orang.
Resep Sop Buntut atau Iga Sapi
Porsi: 6 orang
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi
- 2 bungkus kacang merah
- 3 buah wortel
- 1/2 kg kentang
- 2 liter air
- 3 ikat seledri
- 2 buah daun bawang
- Bawang goreng sebagai penambah rasa
- Bumbu
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas kayu manis
- 1/2 buah pala
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sdm garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Rebus daging iga atau buntu dalam presto berisi air 1,5 lt sampai empuk buang busa yang ada di rebusan lalu sisihkan
-
Siapkan bumbu halus atau parut bawang merah dan putih tumis bawang merah duru sampai setengah coklat lalu bawang putih sampai harum kalu masukan semua bumbu kering sampai harum pada wajan atau panci sedang
-
Masukan kacang merah, wortel dan kentang serta 500 ml air dan sisa rebusan tunggu sampai sayur setengah matang lalu masukan daging masak hingga semua matang beri merica dan garam serta rasakan sesuai selera..
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Sop Buntut atau Iga Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Buntut atau Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Buntut atau Iga Sapi Dari RIZKIA.ICHTY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Buntut atau Iga Sapi Dari RIZKIA.ICHTY dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-sop-buntut-atau-iga-sapi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.