Resep Soto ayam gurih oleh Natalia_nat29
Berikut ini resep memasak Soto ayam gurih. Resep Soto ayam gurih yang dibuat oleh Natalia_nat29 bisa jadi .
Resep Soto ayam gurih
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai, digeprek
- 4 lbr daun jeruk, sobek2 kasar
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 150 ml susu ultra full cream
- 2 bungkus santan instan 65 ml
- 1 ltr air putih
- secukupnya Garam,gula,merica
- Bumbu yang dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- Pelengkap:
- Bawang daun
- Bawang merah goreng
- Kentang goreng dipotong kotak2
- Bihun/soun
- Tomat
- Emping/krupuk
Cara Membuat
-
Rebus ayam dengan api kecil hingga ayam matang kemudian angkat ayam.
-
Goreng ayam yang sudah direbus sebentar,kemudian suwir
-
Tumis bumbu yang dihaluskan, bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai matang
-
Masukan tumisan ke dalam air rebusan ayam sambil didihkan
-
Masukan santan dan susu cair yang sudah dicampur sambil terus diaduk supaya tidak pecah
-
Tambahkan garam, gula, merica. Koreksi rasa.
-
Apabila rasa sudah pas angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap
-
Selamat menikmati yaaa..semoga cocok resepnya..
Demikianlah Resep Soto ayam gurih, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam gurih Kiriman dari Natalia_nat29 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam gurih Kiriman dari Natalia_nat29 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-soto-ayam-gurih-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.