Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce oleh Shastri Darsono
Berikut ini adalah resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce. Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce yang dibuat oleh Shastri Darsono bisa menjadi 4 porsi.
Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Dori Fillet, di potong bagi 4
- Sayur Bayam
- 3 sdm perasan Jeruk Lemon
- Garam
- Lada
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- 2 gelas susu putih yg creamy (saya biasa pakai Diamond)
- 1 bh Bawang bombay
- 1 siung Bawang Putih
- Butter
Cara Membuat
-
Untuk Ikan:
-
Bersihkan dorinya, campur garam secukupnya dan perasan jeruk lemon.. Diamkan selama 15 menit.
-
Di piring yang terpisah, campurkan 5 sdm tepung terigu, 4 sdm tepung maizena, garam, lada dan pepper secukupnya.
-
Kemudian masukkan ikan yg sudah di rendam ke dalam campuran tepung. Campur sampai rata.
-
Lalu goreng sampai matang.
-
Utk mushroom sauce:
-
Panaskan wajan dengan 3-4 sdm olive oil campur dan 4 sdm butter (saya selalu pakai Meadow Lea). Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan bayam dan jamur, lalu tumis hingga matang. Jangan kelamaan tumis supaya bayam tidak rusak.
-
Lalu campurkan susu, sour cream (jika suka), garam dan 3 sdm tepung maizena.
-
Setelah semua matang, masakan dapat di makan pakai kentang goreng atau mashed potato.
Demikianlah tadi Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce Karya Shastri Darsono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fried Dori with Spinach Mushroom Cream Sauce Karya Shastri Darsono dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-fried-dori-with-spinach-mushroom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.