Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah) oleh Dapoer.Masak by Rizta
Inilah resep memasak Rolade Daging (resep praktis dan mudah). Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah) yang dibuat oleh Dapoer.Masak by Rizta cukup untuk .
Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah)
Porsi:
Bahan-bahan
- 3,5 ons daging sapi super
- 3 butir telur ayam
- 6 sdm tepung panir
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Pala
- secukupnya Merica
- Blender
- Aluminium foil atau daun pisang
Cara Membuat
-
Potong daging sapi menjadi bagian lebih kecil. Ukurannya disesuaikan saja karena daging dipotong untuk memudahkan diblender
-
Masukkan daging ke dalam blender, tambahkan bawang goreng, telur, lada, merica, garam, pala, tepung panir. Lalu blender sampai halus
-
Untuk hasil yang lebih halus, blender secara bertahap saja. Pertama blender semua daging dengan hasil agak kasar
-
Lalu bagi daging menjadi 3 bagian. Setiap bagian nanti akan diblender dengan telur, bawang goreng, tepung panir dan bumbu lainnya. Blender sampai halus. Untuk banyak bahan yang diblender disesuaikan saja dengan ukuran blender yang dipunya
-
Ini foto saat sudah ditambahkan telur
-
Ini perbandingan hasil blender daging kasar (bawah) dan daging yang telah diblender menjadi adonan rolade (atas)
-
Semakin halus adonan diblender akan membuat tekstur semakin halus. Kalo saya membuatnya tidak terlalu halus agar ada tekstur daging didalamnya. Ini bisa disesuaikan selera
-
Siapkan aluminium foil atau daun pisang. Ini saya menggunakan aluminium foil agar mudah membentuknya. Letakkan adonan di atasnya. Bentuk adonan menjadi silindris
-
Cara membentuk adonan. Pertama ratakan adonan di atas aluminium foil bentuk membunjur. Lalu tekuk dua sisi aluminium foil sejajar adonan. Rapatkan dan bentuk seperti silindris dengan menekan-nekan
Demikianlah tadi Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah) Kiriman dari Dapoer.Masak by Rizta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rolade Daging (resep praktis dan mudah) Kiriman dari Dapoer.Masak by Rizta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-rolade-daging-resep-praktis-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.