Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me Dari Emma Sudrajat

Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me oleh Emma Sudrajat

Berikut ini resep masakan Mie goreng pedas special ala Resto by. me. Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me yang dibuat oleh Emma Sudrajat bisa jadi .

Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Mie Basah
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. 10 bh bakso sapi, dibelah
4. 60 grm wortel, iris korek api
5. 1 bh Paprika, iris memanjang
6. 3 bh cabe merah besar, iris korek api
7. 150 gram pakchoy
8. 1 bh bawang bombay, iris memanjang
9. 1 slice Ayam fillet, iris memanjang
10. 200 grm Udang basah
11. 1 bh tomat merah besar, iris
12. 2 batang daun bawang, iris
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 2 sdm saus tiram
15. 1 sdt kecap asin
16. 1 sdm kecap ikan
17. 3 sdm kecap manis
18. 1/2 sdt kaldu bubuk
19. 1 sdt gula pasir
20. 1 sdt air lemon
21. secukupnya Garam
22. Kurleb 1liter air
23. secukupnya Minyak sayur
24. Bumbu halus:
25. 6 siung bawang putih
26. 4 siung bawang merah
27. 50 gram udang giling
28. 10 bh cabe merah keriting

Cara Membuat

1. Cuci bersih Ayam & udang, buang bagian kepalanya. Rendam dgn 1sdt air lemon di mangkuk terpisah kurleb 5 menit. Lalu sisihkan

2. Rebus air smp mendidih. Masukkan minyak sayur & sedikit garam, masukkan mie basah sebentar saja. Lalu angkat dan tiriskan

3. Cuci smw sayuran, lalu iris bakso sapi dan Ayam fillet. sisihkan

4. Panaskan minyak, masak telur yang sdh dikocok lepas terlebih dahulu,tambahkan sedikit garam dan lada bubuk, masak smp matang lalu sisihkan. Kemudian Tumis bumbu halus smp wangi, lalu masukkan bawang bombay, Ayam fillet, udang, paprika, cabe merah besar dan bakso sapi

5. Tambahkan air sedikit lalu masukkan wortel, pakchoy, daun bawang, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata

6. Lalu masukkan Mie basah, telur & tomat. Aduk kembali hingga smw tercampur rata & masak hingga matang. (jangan lupa koreksi rasa ya??)

7. Angkat dan sajikan

Itulah Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me Dari Emma Sudrajat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie goreng pedas special ala Resto by. me Dari Emma Sudrajat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-mie-goreng-pedas-special-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.