Resep Tekwan Udang oleh Rezky Yunita
Dibawah ini adalah resep Tekwan Udang. Resep Tekwan Udang yang dishare oleh Rezky Yunita bisa jadi 5-6 Porsi.
Resep Tekwan Udang
Porsi: 5-6 Porsi
Bahan-bahan
- 200 gr udang kupas
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung sagu tani
- 9 siung bawang putih
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Bahan Pelengkap:
- Jamur tiram
- Bunga sedap malam
- Bihun beras
Langkah
Haluskan 4 siung bawang putih, garam dan merica. Lanjutkan dengan menghaluskan udang
Taruh adonan udang dan bumbu kedalam wadah. Masukan tepung dan telur. Aduk rata adonan (jangan terlalu kuat supaya tidak bantat)
Didihkan air dalam panci. Buat bulatan adonan udang lalu masukan ke dalam panci berisi air mendidih. Angkat ketika adonan sudah mengambang.
Haluskan 5 siung bawang putih dengan garam, gula, merica. Tumis dengan minyak hingga harum.
Didihkan air dalam panci. Masukkan tumisan bumbu.
Rendam dan cuci bersih bunga sedap malam dan jamur tiram. Bilas dengan air bersih lalu potong2.
Masukkan jamur dan bunga sedap malam dalam rebusan kuah. Lalu masukkan bihun.
Terakhir masukkan bakso udang kedalam kuah. Matikan api. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Tekwan Udang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tekwan Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tekwan Udang Dari Rezky Yunita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tekwan Udang Dari Rezky Yunita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-tekwan-udang-dari-rezky-yunita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.