Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur oleh Kartina Neritika
Dibawah ini adalah resep memasak Mie Goreng Tek Tek Sayur. Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur yang dishare oleh Kartina Neritika bisa disajikan untuk 2 porsi.
Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur
Porsi: untuk 2 porsi
Bahan-bahan
- 140 gram Mie telor kemasan (saya pakai mie urai)
- Ayam rebus suwir
- Telur orak-arik
- Sayur :
- Sawi hijau
- Bunga kol (rebus dulu)
- 1 buah wortel (potong tipis; rebus dulu)
- 1 daun bawang (potong tipis)
- 1/2 buah tomat
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdm ebi (saya skip)
- Bumbu lain :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm Saos tiram
- 1 sdm Kecap ikan
- 3 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt totole (pengganti micin)
Langkah
Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil)
Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk
Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum
Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata
Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata
Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering
Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata
Sajikan ??
Itulah Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur Dari Kartina Neritika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Goreng Tek Tek Sayur Dari Kartina Neritika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-mie-goreng-tek-tek-sayur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.