Resep Gurame goreng sambal bawang oleh Mpuss_ayles_catering
Dibawah ini adalah resep masakan Gurame goreng sambal bawang. Resep Gurame goreng sambal bawang yang dishare oleh Mpuss_ayles_catering cukup untuk .
Resep Gurame goreng sambal bawang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan gurame (isi 2)
- 3 daun salam
- 8 daun jeruk
- Minyak kelapa
- 1 tomat merah iris dadu
- 8 bawang merah potong 2cm
- 1 bawang bombay iris 2cm
- Bumbu ikan :
- 5 bawang putih haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar haluskan
- secukupnya Garam
- Bumbu sambal : (sebaiknya diulek)
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri disangrai
- 1 terasi udang disangrai
- 5 cm kencur dibakar
- 20 cabe merah keriting dibakar
- Bumbu pelengkap :
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
Langkah
-
Cuci bersih ikan, buang sisik2nya, isi perut dan insang. Keratkan
-
Rendam dengan bumbu dan diamkan 15menit.
-
Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan/garing. Angkat dan tiriskan.
-
Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga harum masukan bumbu halus, daun salam&daun jeruk aduk2 tambahkan garam&gula putih aduk2 hingga merata, cicipi setelah sesuai dengan lidah masukan tomat & irisan bawang merah diamkan -/+ 1menit.
-
Matikan kompor.
-
Letakan ikan gurame yg telah digoreng didalam wadah yg diinginkan siram sambal bawang keatas perut ikan gurame goreng.
-
Siap disantap????
Demikianlah tadi Resep Gurame goreng sambal bawang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame goreng sambal bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame goreng sambal bawang By Mpuss_ayles_catering diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame goreng sambal bawang By Mpuss_ayles_catering dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-gurame-goreng-sambal-bawang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.