Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis oleh Chef ANDRE
Berikut ini adalah resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis. Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis yang ditulis Chef ANDRE cukup untuk .
Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 grm tape singkong cari yg udah mateng ya pilih yg tdk berair
- 180 grm tepung terigu
- 150 gram mentega
- 200 grm gula pasir
- 4 butir telur
- 50 gram butter
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sachet SKM / 60 ml santan kara
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt vanilli
- 50 grm keju kraf
- 50 grm kismis
Langkah
Lumatkan tape singkong dan SKM dgn sendok garpu hingga halus buang serat singkongnya.sisihkan
Cairkan mentega dan butter jika sudah mencair sisihkan agar dingin
Kocok telur,gula pasir dan sp hingga berubah warn8a putih kental dan mengembang kurang lebih 20mnt.tambahkan vinilli bubuk
Turunkan speed mixer ke level terendah kemudian masukkan tape singkong sedikit demi sedikit sambil terus di mixer sampai tapenya tercampur semua
Kemudian masukkan mentega cair kocok sebentar dgn mixer pada level terendah.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan BP yg sudah di campur dengan menggunakkan ayakkan kemudian aduk perlahan dengan saputala dengan cara mengaduk berlawanan arah aduk lipat.sampai tercampur jangan terlalu lama nanti overmix.
Masukkan ke kertas cup cake ukuran 45ml x 50 ml dgn sendok makan 1 cetakkan 2 sdm adonan.
Taburi dengan parutan keju dan kismis kemudian panggang ke dalam oven yg sebelumnya ovennya sudah di panaskan ya.
Panggang kurang lebih 20mnt cek tusuk dengan tusuk gigi kalau kira2 kurang bisa tambah waktunya tergantung dgn jenis ovennya.kalau saya masih pake oven kompor.
Tara jadi deh cup cakenya....hmmmm yammmmi..... cakenya berasa banget tapenya dan moist banget cakenya terbukti orang kalau udh ngerasain cake tape singkong buatan saya pasti bakalan ketagihan.
Itulah Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis Oleh Chef ANDRE diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep CUP CAKE Tape singkong keju kismis Oleh Chef ANDRE dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-cup-cake-tape-singkong-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.